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(課程由生命科學學院開設)

• 生命科學學院 小冊子

生物學是一門廣泛的科學學科，涉及許多不同的研究領域，包括從病毒到人類的機能探索，當中尤其著重如何理解生物構造在不同層次上的運作，包括小至分子結構的原理、大至生態系統的操作。生物課程是由成立於1963年的生物系演變而來，是大學其中一個歷史最悠久的部門。我們提供廣泛的課程供學生選擇，包括遺傳學、生理學、植物生物學、動物學、海洋生物學和生態學。

願景

• 為學生將來在生物科學和相關領域的職業作好準備
• 為學生提供有關生物學最前端發展的知識
• 促進從分子生物學到生態學各個層面的生物科學教學及研究

課程特點

我們的本科課程為學生提供了非常靈活的科目選擇和廣泛的課程，為畢業生就業做好準備。在鞏固和建立科學和生物學基礎知識後，我們的學生可以就個人興趣及其職業生涯規劃選擇以下一個或多個專門的課程組合：生物學教學、個體生物學與保育和環境生物學。生物課程不僅包括正規講座和實驗室課，亦通過導修課、實地考察、研討會和個別監督的研究項目，為學生提供了大量學習研究和項目管理技能以及磨練溝通和表達能力的機會。

就業前景

通過涵蓋了生物科學各個領域的綜合課程和培訓，我們的畢業生就業出路多元，包括教學、研究和政府或私人企業相關工作等方面發展，例如：保育和環境保護、農業和漁業、食品科學、分子科學和健康科學。

(課程由生命科學學院開設)

• 生命科學學院 小冊子

生物化學是一門研究生物體內的化學物及其合成過程的科學。這些研究所累積的知識已廣泛應用於醫學和生物科技並大幅改變我們的生活。本課程旨在 (1) 讓學生廣泛理解和掌握生物化學及生命程序的概念和運作機制，同時亦注重生物醫學方面的知識；(2) 為同學提供最新生化科技的培訓；(3) 培養學生批判性思維能力、積極主動及負責任的態度和有效的溝通技巧，以提升同學在升學和就業上的競爭力。

課程特點

本課程重點介紹當前生物化學和分子生物的最新課題，特別是具有科學、醫學和社會意義的內容。主修科目包括遺傳學、細胞生物學、蛋白質與酶、生物能及代謝調控、生物化學技術、分子生物學、生物醫學和健康科學。此外，課程亦提供廣泛的選修課程讓同學選修個別專題如臨牀生物化學、免疫學、神經科學、法醫科學和運動科學來獲取不同專業範疇的專業知識。本課程通過提供自學單元，小組討論，實驗培訓，獨立研究和指導性研討會強調體驗式學習以及個人及職業發展。

就業前景

• 近一半的畢業生於本地或海外大學升讀研究生課程
• 大約五分之一的畢業生投身于醫學和研究領域
• 部分畢業生從事教育、商業、工業和於政府部門工作

• 課程小冊子

全球氣候變化、環境污染、自然災害、生物多樣性喪失以及當前的能源和糧食危機都是公眾關注的關鍵問題。地球與環境科學(EESC) 是一個新綜合課程將地球系統科學(ESSC)和環境科學(ENSC)相結合，使學生掌握最新的知識和技術技能，致可觀測、理解、分析和模擬推動自然及人為全球環境變化的系統和過程。

課程特點

課程特別強調多學科和理論與觀測相結合的學習取向，以理解上述問題並制定可能的解決辦法。學生將獲得關於地球及其環境動態變化的穩實的綜合基礎，並可選擇以下適應他們背景、興趣和職業目標的專修範疇：大氣科學、地球物理學、及環境科學與技術等。學生將從本課程獲得寶貴的定量和分析技能，並通過實驗室工作、實地研究、數值建模和程式設計經驗、研討會、講習班和研究專案建立自己的能力。此外，課程也提供海外大學的交流機會，以及在香港天文臺及其他政府機構、土力工程公司和環保組織實習的機會。

就業前景

本課程將培訓學生投身政府、非政府組織和私營行業工作，包括如土力工程、氣象和海洋服務以及氣候、能源和環境諮詢及研究等相關職位。畢業生亦可以繼續修讀相關的研究生課程或投身教育方面的工作。